마고 · Margaux
한 줄 요약
Médoc 남부의 elegant·floral 스타일. Pauillac의 남성적 파워와 대비되는 "벨벳 장갑 속 쇠주먹". 1855 분류 Premier Cru Château Margaux 보유. 다른 Médoc village보다 자갈 층이 얇고 다양해 더 섬세한 스타일.
지리
- Haut-Médoc 남부, Bordeaux 시에서 가장 가까운 Village
- 가벼운 자갈 + 일부 점토 — Pauillac보다 얕음
- 5 commune: Margaux (마을), Cantenac, Soussans, Labarde, Arsac
1855 분류 — Margaux 집중
21 Classified 샤토 (Pauillac 18곳, Saint-Julien 11곳과 비교해도 많음).
Premier Cru (1등급)
- Château Margaux — 마을명 그대로. 1855년 이후 소유주 여러 번 바뀜. 현재 Corinne Mentzelopoulos 가문
스타일
Classic Margaux
- Cabernet Sauvignon 55~75% + Merlot + Cab Franc + Petit Verdot
- 더 floral·elegant·violet — Margaux 시그니처
- Pauillac보다 부드러운 탄닌
- 알코올 13~14%
- 숙성: 15~40년
Palmer 특이
- Merlot 40~50% → 더 rich·opulent
- Margaux 평균 스타일 아님
Margaux 평가의 현대
- 1855 당시 이보다 더 많은 Classified 샤토 보유 (21곳)
- 20세기 중후반 품질 기복 심함 — "Margaux는 21곳 중 진짜는 몇 곳뿐"이라는 비판
- 2000년대부터 여러 샤토 품질 회복 (Rauzan-Ségla Chanel 인수, Château Margaux·Palmer 완벽 유지 등)
WSET 시험 포인트
L2
- Margaux = Médoc 남부, elegant·floral 스타일
- Château Margaux 1등급
- Château Palmer 3등급이지만 실질 최상급
- Pauillac과 스타일 대비 (floral vs powerful)
L3
- Margaux 5 communes (Margaux, Cantenac, Soussans, Labarde, Arsac)
- 21 Classified 샤토 — Médoc 중 최다
- Château Palmer의 Merlot 비중 (40%+) — Margaux 이례적
- Château Margaux의 Pavillon Blanc — Sauvignon Blanc 화이트
- 역사적 품질 기복 + 2000년대 회복
자주 틀리는 포인트
- "Margaux = 가장 powerful Médoc"은 오답. Pauillac·Saint-Estèphe가 더 powerful. Margaux는 elegant.
- "Château Margaux = Margaux AOC"는 부분 오답. Château Margaux는 샤토 이름, Margaux는 AOC. 혼동 주의.
- "Palmer = 3등급 수준"은 오답. 실질 Super Second·Premier급 품질.
- "Margaux는 화이트 없음"은 오답. Pavillon Blanc (Bordeaux AOC) 존재.